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Medifungi

Ceppo di Fungo Shimeji Marrone / Buna Shimeji / Faggio (Hypsizygus tessulatus) - spawn di micelio fungino fresco e di qualità superiore

Ceppo di Fungo Shimeji Marrone / Buna Shimeji / Faggio (Hypsizygus tessulatus) - spawn di micelio fungino fresco e di qualità superiore

Prezzo di listino €15,95 EUR
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Prodotto in laboratorio, realizzato in Belgio, di alta qualità, ceppi freschi di micelio su chicchi di segale sterilizzati in speciali sacchetti sigillati per funghi.

Una volta aperta la busta, il micelio deve essere utilizzato e applicato al substrato immediatamente.

Riceverai spawn di segale già colonizzato, pronto per l’inoculazione su vari substrati per la fruttificazione, a tua scelta.

Il tuo spawn viene preparato fresco dopo l’ordine per massimizzare la qualità. Per questo motivo la produzione può richiedere dai 10 ai 14 giorni.

Idealmente il prodotto dovrebbe essere usato subito dopo la consegna, ma può essere conservato in frigorifero a 4° Celsius per un massimo di due mesi e resterà comunque vitale - Rispetta la data di scadenza indicata sulla confezione.

COMMESTIBILITÀ

I funghi shimeji marroni (noti anche come Buna Shimeji o funghi di faggio) sono deliziosi e completamente commestibili, apprezzati per il loro sapore nocciolato e la consistenza soda e croccante, ma devono essere cotti per eliminare l’amaro e migliorarne la digeribilità. Sono un fungo culinario molto popolare nella cucina giapponese, ottimi per zuppe, saltati in padella e stufati.

QUANTO SPAWN ACQUISTARE

Il peso dello spawn ordinato determina il suo uso previsto, quindi:

300g - Usato per inoculare un blocco sterilizzato/pastorizzato da 1,5 Kg

500g - Per inoculazioni di substrato sterilizzato/pastorizzato più grandi fino a 2,5 Kg.

CONDIZIONI IDEALI DI CRESCITA PER BUNA SHIMEJI / FAGGIO / SHIMEJI BIANCO

Substrato: Segatura di legno duro, Paglia

Temperatura di colonizzazione: 21-24°C, 70-75°F

Temperature di fruttificazione: 13-18°C, 55-65°F



CRESCITA

Per risultati ottimali è meglio coltivare questo fungo in ambienti interni, come una stanza o una tenda per coltivazione idroponica, ma può andare bene anche un’area pulita o un angolo buio con un buon livello di umidità, ricambio d’aria e temperature costanti.

Un umidificatore aiuta a mantenere l’umidità sotto controllo. Non esporre alla luce diretta del sole e fai attenzione alle moscerini.

SPEDIZIONE
Per maggiore tranquillità, consigliamo vivamente di includere l’opzione di tracciamento nella spedizione, poiché fornisce aggiornamenti continui sul pacco. Puoi anche verificare personalmente quando il pacco è stato effettivamente spedito. Sebbene ci impegniamo sempre a offrirti il miglior servizio, se scegli di NON prendere l’opzione di tracciamento, non possiamo garantire l’arrivo del pacco, poiché ciò è fuori dal nostro controllo e dai nostri servizi. Non saranno accettate richieste di rimborso o sostituzione per pacchi senza tracciamento.

RESI

Essendo un prodotto altamente deperibile, non possiamo accettare resi, ma desideriamo comunque assicurarci che tu sia soddisfatto del nostro servizio.

Se riscontri problemi con la consegna o con la qualità finale del prodotto, saremo lieti di offrirti ulteriore assistenza. Perciò, non esitare a contattarci.
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