Zarodniki grzybni łuskwiaka zmiennego / buna shimeji / grzyba bukowego (Hypsizygus tessulatus) – najwyższa jakość, świeża grzybnia grzyba

Zarodnia brunatnej shimeji do niezawodnej uprawy – Hypsizygus tessulatus

Wyprodukowana laboratoryjnie, wytworzona w Belgii, najwyższej jakości, świeża grzybnia brunatnej shimeji na sterylizowanych ziarnach żyta, w specjalnych szczelnie zamkniętych workach do uprawy grzybów.

Po otwarciu worka grzybnię należy natychmiast zużyć i zastosować na podłożu. Otrzymasz gotową, skolonizowaną grzybnię ziarnistą na życie, przeznaczoną do zaszczepiania różnych podłoży owocnikujących, według własnego wyboru. Grzybnia jest przygotowywana na świeżo po złożeniu zamówienia, aby zapewnić najwyższą jakość. Z tego powodu jej przygotowanie może potrwać od 10 do 14 dni.

Najlepiej zużyć produkt natychmiast po dostawie, jednak można przechowywać go w lodówce w temperaturze 4° Celsjusza przez maksymalnie dwa miesiące — w tym czasie grzybnia nadal zachowa żywotność. Należy przestrzegać daty ważności podanej na opakowaniu.

JADALNOŚĆ

Brunatne grzyby shimeji (znane również jako Buna Shimeji lub grzyby bukowe) są smaczne i w pełni jadalne. Cenione są za orzechowy smak oraz jędrną, chrupiącą strukturę, jednak należy je ugotować, aby usunąć gorycz i poprawić ich strawność. Są popularnymi grzybami kulinarnymi w kuchni japońskiej, doskonałymi do zup, dań smażonych metodą stir-fry i gulaszy.

ILE GRZYBNI KUPIĆ

Waga zamówionej grzybni określa jej przeznaczenie:

300 g – do zaszczepienia wysterylizowanego/pasteryzowanego bloku o masie 1,5 kg
500 g – do zaszczepiania większych ilości wysterylizowanego/pasteryzowanego podłoża, do 2,5 kg.

NAJLEPSZE WARUNKI UPRAWY BUNA SHIMEJI / GRZYBÓW BUKOWYCH / BIAŁEJ SHIMEJI

Podłoże: Trociny z drewna liściastego, słoma

Temperatura kolonizacji: 21–24°C, 70–75°F

Temperatura owocnikowania: 13–18°C, 55–65°F

UPRAWA

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, najlepiej uprawiać te grzyby w pomieszczeniu, w namiocie lub pomieszczeniu do uprawy hydroponicznej. Można również wykorzystać czyste miejsce albo ciemny kąt, w którym panuje odpowiednia wilgotność, zapewniona jest wymiana powietrza, a temperatura pozostaje stała.

Nawilżacz pomoże kontrolować wilgotność. Nie wystawiaj grzybni na bezpośrednie działanie promieni słonecznych i uważaj na ziemiórki.