Szczep grzyba Fried Chicken (Lyophyllum decastes) - najwyższa jakość, świeży zarodnik grzybni

Pieczarka kurczakowa (Lyophyllum decastes) to jadalny gatunek grzyba, który zwykle rośnie w gęstych skupiskach na zakłóconej glebie (nasypy drogowe, ścieżki, tereny zielone itp.), czasami rośnie pojedynczo lub rozproszenie (a czasem występuje w lasach); latem i jesienią; szeroko rozpowszechniony w Ameryce Północnej, o delikatnym smaku przypominającym rzodkiewkę.

Wyprodukowane w laboratorium, wyprodukowane w Belgii, najwyższa jakość, świeże szczepy grzybni na sterylizowanych ziarnach żyta w specjalnych szczelnych workach do grzybów.

Po otwarciu worka, grzybnię należy natychmiast użyć i zastosować do podłoża.

Otrzymasz gotową skolonizowaną grzybnię na ziarnach żyta do inokulacji na wybranych przez Ciebie podłożach owocnikujących.

Twoja grzybnia jest przygotowywana świeżo po złożeniu zamówienia, aby zmaksymalizować jakość. Z tego powodu produkcja może zająć od 10 do 14 dni.

Produkt najlepiej użyć zaraz po dostawie, ale można go przechowywać w lodówce w temperaturze 4° C przez maksymalnie dwa miesiące, zachowując przy tym żywotność – przestrzegaj daty ważności na opakowaniu.

JADALNOŚĆ

Pieczarka kurczakowa to dobrze znany, jadalny dziki grzyb, ceniony za łagodny smak i mięsistą konsystencję przypominającą kurczaka. Gotuj go dokładnie i spróbuj najpierw niewielką ilość ze względu na możliwe łagodne reakcje u osób wrażliwych. W naturze rośnie w skupiskach na zakłóconym podłożu, ma delikatny zapach przypominający rzodkiewkę i jest przygotowywany jak kurczak, często smażony lub duszony.

Ilość grzybni do zakupu

Waga zamówionej grzybni determinuje jej przeznaczenie, więc:

300 g – do inokulacji sterylizowanego/pasteryzowanego bloku o wadze 1,5 kg

500 g – do większych inokulacji sterylizowanego/pasteryzowanego podłoża do 2,5 kg.

NAJLEPSZE WARUNKI UPRAWY DLA PIECZARKI KURCZAKOWEJ

Podłoże: 50% kokos, 50% kompost z warstwą torfu

UPRAWA I PODŁOŻE

Dla najlepszych efektów grzyb ten najlepiej uprawiać w pomieszczeniu hydroponicznym lub namiocie uprawowym, ale można też użyć czystego miejsca lub ciemnego kąta z odpowiednią wilgotnością, wymianą powietrza i stałą temperaturą.

Przyda się nawilżacz do kontrolowania wilgotności. Nie wystawiać na bezpośrednie światło słoneczne i uważać na muszki.