Grauer / Perlen-Austernpilz-Stamm (Pleurotus ostreatus) - beste Qualität, frisches Pilzmyzel-Substrat

Im Labor hergestellt, in Belgien produziert, hochwertige, frische Myzelstämme auf sterilisierten Roggenkornbeeren in speziellen versiegelten Pilztüten.

Nach dem Öffnen der Tüte muss das Substrat sofort verwendet und auf das Substrat aufgebracht werden.

Sie erhalten fertig kolonisiertes Roggenkorn-Myzel zur Inokulation auf verschiedenen Fruchtsubstraten Ihrer Wahl.

Ihr Myzel wird frisch nach Bestellung vorbereitet, um die Qualität zu maximieren. Aus diesem Grund kann die Produktion zwischen 10 und 14 Tagen dauern.

Idealerweise sollte das Produkt sofort nach Lieferung verwendet werden, aber lagern Sie es im Kühlschrank bei 4° Celsius maximal zwei Monate, dann bleibt es noch lebensfähig – beachten Sie das Verfallsdatum auf der Verpackung.

ESSBARKEIT

Der Graue Austernpilz (Pleurotus ostreatus) ist ein beliebter und köstlicher Speisepilz, geschätzt für seinen milden, leicht süßlichen Geschmack, seine samtige Textur und Vielseitigkeit in der Küche, häufig verwendet in asiatischen Gerichten, Suppen und als Fleischersatz.

WIE VIEL MYZEL ZU KAUFEN

Das Gewicht Ihres bestellten Pilzmyzels bestimmt den vorgesehenen Verwendungszweck, also:

300g – Zur Inokulation eines sterilisierten/pasteurisierten Blocks von 1,5 kg

500g – Für größere sterilisierten/pasteurisierten Substratinokulationen bis zu 2,5 kg.

BESTE WACHSTUMSBEDINGUNGEN FÜR GRAUEN/PERLEN-AUSTERNPILZ

Substrat: Stroh, Hartholzspäne

Kolonisationstemperatur: 21-24°C, 70-75°F

Fruchttemperaturen: 15-21°C, 60-70°F

ANBAU UND SUBSTRAT

Für optimale Ergebnisse sollte dieser Pilz idealerweise in einem Hydroponik-Anbauraum/-zelt im Innenbereich gezüchtet werden, aber auch ein sauberer Bereich oder eine dunkle Ecke mit ausreichender Luftfeuchtigkeit, Luftaustausch und konstanten Temperaturen kann verwendet werden.

Ein Luftbefeuchter hilft, die Luftfeuchtigkeit zu kontrollieren. Nicht direktem Sonnenlicht aussetzen und auf Trauermücken achten.