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Pappel / Espen-Austernpilz-Stamm (Pleurotus populinus) - beste Qualität, frisches Pilzmyzel-Substrat
Pappel / Espen-Austernpilz-Stamm (Pleurotus populinus) - beste Qualität, frisches Pilzmyzel-Substrat
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Austernpilz-Myzelbrut auf Pappel/Espe für zuverlässige Pilzzucht – Pleurotus populinus
Im Labor hergestellt, in Belgien produziert, von höchster Qualität: frische Myzelstämme auf sterilisierten Roggenkörnern in speziellen, versiegelten Pilzzuchtbeuteln.
Sobald der Beutel geöffnet wurde, muss die Brut sofort verwendet und auf das Substrat aufgebracht werden.
Sie erhalten fertig besiedelte Roggenkornbrut zur Beimpfung verschiedener Fruchtungssubstrate Ihrer Wahl.
Ihre Brut wird nach der Bestellung frisch vorbereitet, um eine optimale Qualität zu gewährleisten. Daher kann die Herstellung zwischen 10 und 14 Tage dauern.
Idealerweise sollte das Produkt direkt nach der Lieferung verwendet werden. Lagern Sie es jedoch bei 4 °C im Kühlschrank; dort bleibt es maximal zwei Monate verwendbar. Beachten Sie das Verfallsdatum auf der Verpackung.
ESSBARKEIT
Der Pappel-Austernpilz (Pleurotus populinus), der auf abgestorbenem Pappel- und Espenholz wächst, ist köstlich und gilt als hochwertiger Speisepilz. Er bietet ein mildes, nussiges Aroma und eine fleischige Textur. Garen Sie ihn jedoch immer gründlich und beginnen Sie mit kleinen Mengen, da manche Menschen empfindlich darauf reagieren können.
WIE VIEL BRUT SOLLTE MAN KAUFEN?
Das Gewicht der bestellten Pilzbrut bestimmt ihren vorgesehenen Verwendungszweck:
300 g – Zur Beimpfung eines sterilisierten/pasteurisierten Blocks mit 1,5 kg
500 g – Für die Beimpfung größerer sterilisierter/pasteurisierter Substratmengen bis zu 2,5 kg.
OPTIMALE ANBAUBEDINGUNGEN FÜR PAPPEL-/ESPEN-AUSTERNPILZE
Substrat: Hartholzsägemehl (Espe)
Kolonisationstemperatur: 21–24 °C, 70–75 °F
Fruchtungstemperatur: 15–23 °C, 60–74 °F
ANBAU
Für optimale Ergebnisse sollte dieser Pilz am besten in Innenräumen, in einem hydroponischen Anbauraum oder -zelt, kultiviert werden. Es kann jedoch auch ein sauberer Bereich oder eine dunkle Ecke mit ausreichender Luftfeuchtigkeit, Luftaustausch und konstanten Temperaturen verwendet werden.
Ein Luftbefeuchter kann dabei helfen, die Luftfeuchtigkeit zu überwachen. Nicht direktem Sonnenlicht aussetzen und auf Trauermücken achten.
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