Porzellanpilz-Spawn (Oudemansiella canarii) – hochwertiges, frisches Pilzmyzel-Spawn

Porzellanpilz-Myzel für den hochwertigen Anbau – Oudemansiella canarii

MERKMALE

Im Labor hergestellt, in Belgien produziert, höchste Qualität: frische Myzelkulturen auf sterilisierten Roggenkörnern in speziellen versiegelten Pilzbeuteln oder als Flüssigkultur.

Dieser optisch auffällige Tropenpilz ist für seinen durchscheinenden, weißen bis elfenbeinfarbenen Hut, seinen langen, schlanken Stiel und seine gallertartige Oberfläche im frischen Zustand bekannt. Der Hut weist häufig eine glänzende, beinahe glasartige Struktur auf, wodurch er in den feuchten Umgebungen, in denen er typischerweise wächst, besonders auffällt. Obwohl er nicht häufig als Speisepilz kultiviert wird, ist er aufgrund seiner eleganten Struktur und seines ungewöhnlichen Erscheinungsbilds für Studien und Sammlungen zur Pilzvielfalt von Bedeutung.

KORNKULTUREN

Nach dem Öffnen des Beutels muss das Substrat sofort verwendet und beimpft werden.

Sie erhalten fertig durchwachsenes Roggenkorn-Substrat zur Beimpfung verschiedener Fruchtungssubstrate Ihrer Wahl. Dieser Pilz lässt sich problemlos auf herkömmlichem Sägemehlsubstrat kultivieren, allerdings riecht dieses Substrat nicht angenehm.

Ihr Substrat wird nach der Bestellung frisch vorbereitet, um eine möglichst hohe Qualität zu gewährleisten. Daher kann die Herstellung zwischen 10 und 14 Tage dauern.

Idealerweise sollte das Produkt direkt nach der Lieferung verwendet werden. Wenn Sie es jedoch bei 4 °C im Kühlschrank und bis zum angegebenen Ablaufdatum lagern, bleibt es weiterhin verwendbar.

FLÜSSIGKULTUREN

Unsere Flüssigkulturspritze enthält hochwertiges, lebensfähiges Myzel von Oudemansiella canarii und ist bereit zur Beimpfung Ihres Substrats.

Um optimale Ergebnisse zu erzielen, lagern Sie diese Kultur bis zur Verwendung an einem kühlen, dunklen Ort. 

ESSBARKEIT

Ja, der Porzellanpilz ist essbar, allerdings mit einem wichtigen Vorbehalt: Die schleimige Schicht auf dem Hut kann bei manchen Menschen Verdauungsbeschwerden verursachen. Dies lässt sich vermeiden, indem die äußere Schicht vor dem Kochen abgezogen wird. Zubereitet hat der Pilz einen milden Geschmack und nimmt Gewürze besonders gut auf.

FAQ

Wie verwende ich Porzellanpilz-Substrat?
Verwenden Sie das fertig durchwachsene Roggenkorn-Substrat direkt nach dem Öffnen des Beutels zur Beimpfung des von Ihnen gewählten Substrats, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

Wie sollte ich die Flüssigkultur oder das Kornsubstrat lagern?
Lagern Sie es bis zur Verwendung bei 4 °C im Kühlschrank oder an einem kühlen, dunklen Ort und beachten Sie das angegebene Ablaufdatum.

Ist der Porzellanpilz essbar?
Ja, er ist essbar, aber die schleimige Hutoberfläche kann bei manchen Menschen Verdauungsbeschwerden verursachen. Das Abziehen der äußeren Schicht vor dem Kochen kann helfen.