Weißer Shimeji / Buna Shimeji / Buche Pilzstamm (Hypsizygus tessellatus) - beste Qualität, frisches Pilzmyzel-Substrat

Im Labor hergestellt, in Belgien produziert, erstklassige, frische Myzelstämme auf sterilisierten Roggenkornbeeren in speziellen versiegelten Pilztüten.

Nach dem Öffnen der Tüte muss das Substrat sofort verwendet und auf das Substrat aufgebracht werden.

Sie erhalten fertig kolonisiertes Roggenkorn-Myzel zur Inokulation auf verschiedenen Fruchtsubstraten Ihrer Wahl.

Ihr Myzel wird frisch nach Bestellung vorbereitet, um die Qualität zu maximieren. Aus diesem Grund kann die Produktion zwischen 10 und 14 Tagen dauern.

Idealerweise sollte das Produkt sofort nach der Lieferung verwendet werden, aber lagern Sie es im Kühlschrank bei 4° Celsius maximal zwei Monate, dann bleibt es noch lebensfähig – beachten Sie das Verfallsdatum auf der Verpackung.

ESSBARKEIT

Weiße Shimeji-Pilze sind nach dem Kochen perfekt essbar, köstlich und sicher zu verzehren. Sie bieten eine zarte, knackige Textur, nussigen Geschmack und reichhaltigen Umami-Geschmack und werden häufig in Suppen, Pfannengerichten sowie mit Fleisch oder Meeresfrüchten verwendet.

WIE VIEL MYZEL ZU KAUFEN IST

Das Gewicht Ihres bestellten Pilzmyzels bestimmt den vorgesehenen Verwendungszweck, also:

300g – Zur Inokulation eines sterilisierten/pasteurisierten Blocks von 1,5 kg

500g – Für größere sterilisiert/pasteurisierte Substratinokulationen bis zu 2,5 kg.

BESTE WACHSTUMSBEDINGUNGEN FÜR WEIßEN SHIMEJI / BUNA SHIMEJI / BUCHEN

Substrat: Hartholzspäne, Stroh

Kolonisationstemperatur: 21-24 °C, 70-75 °F

Fruchttemperaturen: 13-18 °C, 55-65 °F

ANBAU UND SUBSTRAT

Für optimale Ergebnisse sollte dieser Pilz idealerweise in einem Hydroponik-Gewächshaus/-Zelt angebaut werden, aber auch ein sauberer Bereich oder eine dunkle Ecke mit ausreichender Luftfeuchtigkeit, Luftaustausch und konstanten Temperaturen ist geeignet.

Ein Luftbefeuchter hilft, die Luftfeuchtigkeit zu kontrollieren. Nicht direktem Sonnenlicht aussetzen und auf Trauermücken achten.

VERSAND
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RÜCKGABEN

Da es sich um ein sehr verderbliches Produkt handelt, können wir keine Rückgaben akzeptieren, möchten aber dennoch sicherstellen, dass Sie mit unserem Service zufrieden sind.

Wenn Sie Probleme mit der Lieferung oder der Qualität des Produkts festgestellt haben, helfen wir Ihnen gerne weiter und unterstützen Sie. Bitte zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.