Spawn de seta nameko (Pholiota microspora) - micelio de seta nameko fresco

Micelio de seta Nameko premium para un cultivo gourmet constante - Pholiota microspora/nameko

Producido en laboratorio, elaborado en Bélgica, de máxima calidad: micelio fresco en grano de centeno esterilizado dentro de bolsas especiales selladas para cultivo de setas.

Una vez abierta la bolsa, el inóculo debe utilizarse y aplicarse al sustrato inmediatamente. Recibirás grano de centeno ya colonizado, listo para inocular diversos sustratos de fructificación de tu elección. Tu inóculo se prepara fresco después de realizar el pedido para maximizar la calidad. Por este motivo, su producción puede tardar entre 10 y 14 días.

Lo ideal es utilizar el producto inmediatamente después de recibirlo, pero puede conservarse en el frigorífico a 4° Celsius durante un máximo de dos meses y seguirá siendo viable. Respeta la fecha de caducidad indicada en el envase.

COMESTIBILIDAD

La seta Nameko (Pholiota microspora) es muy comestible y muy popular en Japón y China. Es conocida por su sabor a frutos secos y su textura resbaladiza, pero debe cocinarse completamente, ya que no es segura cuando está cruda. Aporta un espesante natural a platos como la sopa de miso.

CUÁNTO INÓCULO COMPRAR

El peso del inóculo de setas que pidas determina el uso previsto, por lo que:

300 g - Se utiliza para inocular un bloque esterilizado o pasteurizado de 1,5 kg
500 g - Para inocular sustratos esterilizados o pasteurizados más grandes, de hasta 2,5 kg.

MEJORES CONDICIONES DE CULTIVO PARA NAMEKO

Sustrato: Serrín de madera dura

Temperatura de colonización: 24-29 °C, 75-85 °F

Temperaturas de fructificación: 10-18 °C, 50-65 °F

CULTIVO Y SUSTRATO

Para obtener los mejores resultados, lo ideal es cultivar esta seta en interiores, dentro de una sala o tienda de cultivo hidropónico, aunque también puede utilizarse una zona limpia o un rincón oscuro con un nivel adecuado de humedad, intercambio de aire y temperaturas constantes.

Un humidificador ayudaría a mantener la humedad. No la expongas a la luz solar directa y presta atención a los mosquitos del sustrato.

Las condiciones de cultivo de la seta Nameko son óptimas cuando se mantienen durante toda la colonización y fructificación la humedad del sustrato, una manipulación limpia y temperaturas estables.

Inóculo de alta calidad para una colonización fiable

Nuestro micelio de seta Nameko se produce para cultivadores que buscan una colonización fuerte y saludable y cosechas fiables. Conocida científicamente como Pholiota microspora, la Nameko es una apreciada seta gourmet de textura suave, sabor intenso y atractivo natural para sopas, salteados y platos especiales. Este inóculo de micelio fresco se prepara cuidadosamente para favorecer un crecimiento rápido y un rendimiento estable en condiciones de cultivo adecuadas. Tanto si eres un cultivador aficionado como si gestionas una instalación de producción más grande, esta variedad ofrece una forma práctica de cultivar setas Nameko con confianza y constancia.

Micelio fresco y vigoroso para obtener mejores resultados

Cada lote de micelio de seta Nameko se selecciona por su vitalidad, pureza y facilidad de uso. Un micelio fuerte es esencial para lograr una colonización uniforme del sustrato, reducir el riesgo de contaminación y mejorar la tasa general de éxito del cultivo. Este producto está diseñado para ofrecer a los cultivadores un punto de partida fiable, ayudando al cultivo a extenderse de manera uniforme y establecerse rápidamente. Con una temperatura y humedad adecuadas y una correcta preparación del sustrato, la Nameko puede producir racimos atractivos con el aspecto brillante y el sombrero blando y gelatinoso que la hacen popular en los mercados gourmet. Un inóculo fresco marca una diferencia importante tanto en la calidad de la cosecha como en la eficiencia del cultivo.

La elección ideal para el cultivo de setas gourmet

Las setas Nameko son apreciadas por su valor culinario y su textura distintiva, lo que las convierte en una opción excelente para cultivadores orientados a mercados prémium o a cosechas domésticas. Este micelio de seta Nameko es adecuado para el cultivo sobre sustratos apropiados a base de madera dura y otros medios de cultivo autorizados, según tu método y configuración. Es una opción pensada para cultivadores que buscan una variedad con potencial comercial y una sólida reputación entre chefs y aficionados a la gastronomía. Gracias a sus características de crecimiento equilibradas y sus deseables cualidades de fructificación, la Nameko es una excelente incorporación a cualquier colección de setas gourmet. Elige este inóculo para comenzar con una genética de calidad y avanzar hacia una cosecha más saludable.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en producir el inóculo de seta Nameko?
El inóculo fresco se prepara después de realizar el pedido y su producción puede tardar entre 10 y 14 días.

¿Cuál es el mejor sustrato para el micelio de seta Nameko?
El serrín de madera dura es el sustrato recomendado para cultivar Nameko.

¿Cómo debo conservar el inóculo antes de utilizarlo?
Utilízalo lo antes posible después de recibirlo o guárdalo en el frigorífico a 4° Celsius durante un máximo de dos meses.