Cepas de hongo Shiitaki (Lentinula edodes) - mejor calidad, fresco, micelio de hongo

Producido en laboratorio, fabricado en Bélgica, de alta calidad, cepas frescas de micelio en granos de centeno esterilizados en bolsas especiales selladas para hongos.

Una vez abierta la bolsa, el micelio debe usarse y aplicarse al sustrato de inmediato.

Recibirá micelio de centeno ya colonizado listo para inocular en varios sustratos para fructificación, según su elección.

Su micelio se prepara fresco después de realizar el pedido para maximizar la calidad. Por esta razón, la producción puede tardar entre 10 y 14 días.

Idealmente, el producto debe usarse inmediatamente después de la entrega, pero puede conservarse en el refrigerador a 4° Celsius por un máximo de dos meses y seguirá siendo viable. Respete la fecha de caducidad en el paquete.

COMESTIBILIDAD

Los hongos Shiitake son muy comestibles y populares en todo el mundo, conocidos por su sabor rico y sabroso y su textura carnosa, pero deben cocinarse completamente.

CUÁNTO MICELIO COMPRAR

El peso del micelio de hongos que ordene determina su uso previsto, así que:

300g - Se usa para inocular un bloque esterilizado/pasteurizado de 1.5 kg

500g - Para inoculaciones de sustrato esterilizado/pasteurizado más grandes de hasta 2.5 kg.

MEJORES CONDICIONES DE CULTIVO PARA SHIITAKE

Sustrato: Aserrín de madera dura

Temperatura de colonización:  15-24°C, 54-75°F

Temperaturas para fructificación:  15-24°C, 54-75°F

CULTIVO 

Para obtener los mejores resultados, es preferible que este hongo se cultive en interiores dentro de una sala o tienda de cultivo hidropónico, pero también se puede usar un área limpia o un rincón oscuro donde haya una cantidad adecuada de humedad, intercambio de aire y temperaturas constantes.

Un humidificador ayudaría a controlar la humedad. No lo exponga a la luz solar directa y tenga cuidado con los mosquitos.