Micelio de champiñón blanco (Agaricus bisporus) - micelio fresco belga

Spawn de champiñón blanco para cultivo premium - Agaricus bisporus

Los champiñones blancos se encuentran entre los hongos más conocidos y cultivados del mundo, y son habituales en los supermercados y se utilizan en una amplia variedad de platos.

Micelio fresco de máxima calidad, producido en laboratorio y elaborado en Bélgica, cultivado sobre granos de centeno esterilizados en bolsas especiales selladas para hongos.

Una vez abierta la bolsa, el spawn debe utilizarse y aplicarse al sustrato inmediatamente.

Recibirá spawn de grano de centeno ya colonizado, listo para inocular el sustrato de fructificación que elija.

Su spawn se prepara fresco después de realizar el pedido para maximizar la calidad. Por este motivo, la producción puede tardar entre 10 y 14 días.

Lo ideal es utilizar el producto inmediatamente después de recibirlo, pero puede conservarse en el frigorífico a 4°C hasta la fecha de caducidad y mantener su viabilidad.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el valor nutricional del champiñón blanco?
Los hongos A. bisporus contienen un 92 % de agua, un 3 % de carbohidratos, un 3 % de proteínas y una cantidad insignificante de grasas.

¿Hay hongos relacionados con el champiñón blanco?
Sí. El champiñón portobello (o champiñón marrón)