Déshydrateur alimentaire domestique pour conserver les champignons et autres aliments

Déshydrateur alimentaire domestique pour conserver les champignons et bien plus

Ce déshydrateur alimentaire domestique est idéalement dimensionné pour être placé dans un coin de votre cuisine et sécher lentement les aliments afin de les conserver. Il est disponible en argenté et en rouge, et vous pouvez l’acheter avec 5 ou 8 plateaux. La vidéo jointe montre très clairement comment l’utiliser.

Lorsque vous cultivez des champignons, il arrive que vous en ayez trop pour les mettre simplement au réfrigérateur. En quelques jours, les champignons frais se détériorent. Les sécher et éliminer toute leur eau est la solution logique. Vous pouvez ainsi les conserver, en renforçant et en concentrant davantage leur saveur, et les garder disponibles pendant plusieurs semaines s’ils sont correctement stockés dans un endroit sec et sombre, comme un placard.

En plus de sécher les champignons frais, ce déshydrateur alimentaire peut être utilisé pour une variété d’autres aliments : fruits, légumes et même viande séchée. Il est important de déshydrater ensemble des aliments présentant des textures et des consistances similaires. Par exemple, la viande demande beaucoup plus de temps pour sécher correctement et doit donc être déshydratée séparément. Il peut également servir à préparer des aliments pour animaux de compagnie. 

La préparation est très importante. Les aliments doivent être coupés en fines tranches d’environ 3 à 5 mm, comme indiqué dans la vidéo, afin de rendre le processus de séchage efficace et homogène. La température et la vitesse du ventilateur peuvent être réglées. Il est également possible de programmer une minuterie.

Ce produit n’est pas destiné à être utilisé au moyen d’une minuterie externe ou d’un système de commande à distance séparé.

Il est normal que les aliments placés dans les plateaux inférieurs sèchent beaucoup plus rapidement que ceux placés dans les plateaux supérieurs. Le séchage de certains aliments peut prendre plusieurs heures pour être correctement réalisé. Avec l’expérience et l’utilisation, vous apprendrez précisément combien de temps cela prend et sur quels plateaux placer certains aliments.

Si les aliments des plateaux inférieurs sèchent plus rapidement, retirez-les simplement de la pile et poursuivez le séchage des aliments restants dans les plateaux supérieurs.

FAQ

Que puis-je sécher avec ce déshydrateur alimentaire ?
Il convient aux champignons, aux fruits, aux légumes, à la viande séchée et aux aliments pour animaux de compagnie.

Comment préparer les aliments avant le séchage ?
Coupez les aliments en fines tranches d’environ 3 à 5 mm pour obtenir un séchage plus efficace et plus homogène.

Puis-je utiliser une minuterie externe séparée ?
Non, ce produit n’est pas destiné à être utilisé au moyen d’une minuterie externe ou d’un système de commande à distance séparé.