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Souche de champignon Korean Oyster (Cham-Neutari) (Pleurotus spodoleucus) - meilleure qualité, frais, mycélium de champignon
Souche de champignon Korean Oyster (Cham-Neutari) (Pleurotus spodoleucus) - meilleure qualité, frais, mycélium de champignon
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Mycélium de pleurote coréen pour une culture haut de gamme - Pleurotus spodoleucus
Produit en laboratoire, fabriqué en Belgique, de première qualité : souches de mycélium fraîches sur grains de seigle stérilisés, dans des sacs à champignons scellés spécialement conçus.
Une fois le sac ouvert, le blanc doit être utilisé et appliqué immédiatement au substrat.
Vous recevrez du blanc de seigle déjà colonisé, prêt à être inoculé sur divers substrats de fructification, au choix.
Votre blanc est préparé à la commande afin d’en maximiser la qualité. Pour cette raison, sa production peut prendre entre 10 et 14 jours.
Idéalement, le produit doit être utilisé immédiatement après la livraison, mais il peut être conservé au réfrigérateur à 4 °C pendant deux mois maximum tout en restant viable. Respectez la date de péremption indiquée sur l’emballage.
COMESTIBILITÉ
Pleurotus spodoleucus, connu sous le nom de pleurote coréen, est un champignon comestible gastronomique de choix, similaire aux autres pleurotes (espèces du genre Pleurotus), appréciés dans les cuisines asiatiques pour leur saveur et leur texture dans les sautés, les soupes et comme substitut de viande.
QUANTITÉ DE BLANC À ACHETER
Le poids du blanc de champignon commandé détermine son utilisation prévue :
300 g - Pour inoculer un bloc stérilisé ou pasteurisé de 1,5 kg
500 g - Pour inoculer des substrats stérilisés ou pasteurisés plus importants, jusqu’à 2,5 kg.
CULTURE
Pour obtenir des résultats optimaux, il est préférable de cultiver ce champignon en intérieur, dans une salle ou une tente de culture hydroponique. Cependant, un espace propre ou un coin sombre présentant un taux d’humidité suffisant, un renouvellement d’air adéquat et des températures constantes peut également convenir.
Un humidificateur peut aider à contrôler l’humidité. Ne l’exposez pas à la lumière directe du soleil et faites attention aux moucherons.
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